В министерской рубрике «Made in KG» мы поговорим о продукции, производимой в стране, и ее уникальных особенностях. Сегодня речь пойдет о производстве растительного масла.
В Кыргызстане функционируют 16 предприятий по производству растительного масла. Из семян подсолнечника, сафлора, виноградных косточек, тмина, кунжута, грецкого ореха. Кыргызстанские производители используют метод однократного холодного отжима. Благодаря чему сохраняют максимум натуральных компонентов.