По состоянию на 10 сентября 2024 года на территории Кыргызской Республики зарегистрировано 415 юридических лиц крупного и среднего предпринимательства по производству пищевых продуктов, также напитков и табачных изделий, в том числе:
- 7 в Баткенской области, 38 в Джалал-Абадской области, 28 в Ошской области, 25 в Иссык-Кульской области, 11 в Нарынской области, 4 в Таласской области, 136 в Чуйской области, 146 в г. Бишкек и 20 в г. Ош.
Также по производству пищевых продуктов, в том числе напитков и табачных изделий, зарегистрировано 10813 индивидуальных предпринимателей, из них по областям: - 1214 в Баткенской области, 1499 в Джалал-Абадской области, 712 в Иссык-Кульской области, 562 в Нарынской области, 3021 в Ошской области, 194 в Таласской области, 1815 в Чуйской области, 1093 в Бишкеке и 703 в городе Ош.
В отчетном периоде доля предприятий пищевой промышленности, в том числе напитков и табачных изделий, в общем объеме продукции перерабатывающей промышленности республики составила 21,4 %.
По предварительным расчетам, в январь-июль 2024 года промышленными предприятиями по переработке сельскохозяйственной продукции произведено продуктов питания, напитков и табачных изделий на сумму 45148,1 млн. сомов в текущих ценах, индекс физического объема – 120,0 %.
Следует отметить, что по состоянию на 15 августа 2024 года в Реестре организаций и лиц Кыргызской Республики, осуществляющих производство, переработку и (или) хранение подконтрольных товаров, перемещающихся по территории государств-членов ЕАЭС зарегистрировано всего 400 субъектов, в том числе по производству: молочной продукции – 44, сбор и реализация мёда – 68, производства переработки рыбы – 44, производства мясных продуктов, прошедших термическую обработку – 21, производство национальных молочных продуктов – 3, убойное предприятие – 11, выращивания, разведения и реализация живых животных – 35, птицеперерабатывающие предприятия – 10, производства и реализация кормов для животных – 23, хранение и реализация продуктов животного происхождения – 126, переработка сырья животного происхождения (кишки, шерсть, шкура) – 14, ветеринарные препараты – 1.